Gastronomía, deporte, cultura y actividades comunitarias comienzan a ganar espacio en la oferta de un municipio acostumbrado a ser identificado principalmente con el mar y la vida nocturna.
Durante décadas, Rosarito ha construido buena parte de su identidad turística alrededor de una imagen sencilla: playa, sol y fines de semana frente al Pacífico.
Pero esa imagen empieza a quedarse corta.
La agenda turística y comunitaria de los últimos días muestra un destino que intenta ampliar las razones por las que residentes y visitantes cruzan hacia esta franja de Baja California.
Esta semana, el Comité de Turismo y Convenciones de Rosarito anunció una serie de actividades que incluyen gastronomía, ciclismo, talleres y encuentros culturales, en una estrategia que busca fortalecer la oferta del municipio más allá de sus atractivos tradicionales.
La playa ya no es suficiente
Rosarito tiene una ventaja que difícilmente necesita explicar: su ubicación frente al Pacífico y su cercanía con Tijuana y San Diego.
El problema para cualquier destino turístico que depende de una sola imagen es que esa misma ventaja puede convertirse en una limitación.
La nueva agenda apunta hacia otro tipo de visitante: personas que buscan comer, hacer deporte, participar en actividades culturales o simplemente encontrar una experiencia distinta a la de pasar el día en la arena.
La gastronomía ocupa un lugar importante.
Entre las actividades anunciadas se encuentra la cuarta edición de la Cena Homenaje al Chile en Nogada, que reunirá a cocineros, productos gastronómicos y propuestas de maridaje en Rosarito.
Es una señal de cómo la comida se ha convertido en una herramienta para ampliar la temporada y atraer visitantes interesados en experiencias específicas.
Del turista al visitante recurrente
Hay otra apuesta menos evidente: conseguir que Rosarito sea un lugar al que se regresa.
Una persona puede visitar una playa una vez y sentir que ya conoce el destino. Pero una agenda de eventos cambia esa lógica.
Una rodada, una cena, un taller o una actividad cultural crean nuevos motivos para regresar.
Ese es precisamente el tipo de programación que Rosarito está impulsando.
Entre las actividades recientes aparece también la Rodada por la Paz y Contra las Adicciones, una iniciativa de 12 kilómetros que busca reunir a jóvenes, deportistas y familias alrededor de la convivencia y el bienestar.
El turismo, en este caso, se mezcla con la vida cotidiana.
Un destino compartido por dos países
La posición geográfica de Rosarito hace que buena parte de su potencial turístico dependa de una región binacional.
Visitantes de California pueden llegar por carretera en pocas horas, mientras que para los habitantes de Tijuana representa una escapada cercana.
Eso significa que el municipio no necesariamente necesita competir por el turista que planea vacaciones largas.
Puede competir por algo diferente: el fin de semana, la cena, el evento, la rodada o la experiencia que justifica volver a cruzar.
La propia promoción turística de Baja California presenta a Rosarito como un destino vinculado con actividades acuáticas, gastronomía y experiencias culturales, además de su tradicional oferta de playa.
El reto de cambiar la conversación
Rosarito no necesita dejar de ser un destino de playa.
Necesita conseguir que esa sea solamente una parte de la historia.
El reto consiste en construir una oferta suficientemente amplia para que la ciudad pueda atraer visitantes durante diferentes momentos del año y, al mismo tiempo, generar actividad económica para restaurantes, comercios, prestadores de servicios, artistas, deportistas y pequeños negocios.
La pregunta para Rosarito ya no es únicamente cuántas personas llegan a la playa.
Es cuántas razones puede ofrecerles para quedarse un poco más, regresar después y descubrir una ciudad que quiere ser conocida por algo más que su costa.
